Cacau Deusa Enkanto

INGREDIENTES: Pasta de cacau da Guatemala de origem biológica, rosas, flor de jasmim e chá branco.

SOBRE: Este cacau proveniente das florestas tropicais da Guatemala é produzido de forma tradicional, por pequenos produtores indígenas Q’eqchi, na região de Alta Verapaz, num sistema agroflorestal, sustentável e orgânico, respeitando o ambiente e os ciclos naturais.

Foi levemente torrado e moído, em moinho de pedra, de forma a garantir uma pasta pura de cacau, rica em antioxidantes, magnésio, cálcio e outros nutrientes.

Uma bebida revigorante para ser apreciada diariamente ou em ritual.

CONSELHO:

Dose diária – 10-20 g cacau + 150ml-200ml de leite vegetal

Dose ritual – 10-20g cacau + 150ml-200ml de água

Aquecer a água ou leite vegetal, sem ferver. Juntar o líquido ao cacau e mexer, com a vara de arames ou varinha mágica, até homogeneizar.

Os povos ancestrais apreciavam a bebida amarga. Mas, se esse não for o seu caso, pode adoçar a gosto com açúcar de coco, xarope de agave ou mel.

Guardar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar.