INGREDIENTES: Água, SOJA (20,6%), TRIGO integral, sal marinho e koji (Aspergillus oryzae).
SOBRE: O Shoyu é produzido a partir do feijão soja, trigo e sal marinho que são fermentados e envelhecidos em barricas de madeira. Pode ser usado em sopas, massas, vegetais, feijões, algas. O seu sabor subtil combina bem com sabores doces, picantes ou ácidos. Tempere o seu tofu ou seitan com o molho de soja
CONSELHO: conservar em local fresco e seco.
ORIGEM: Portugal
| Peso da embalagem | 340.0 g |
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Tabela Nutricional
| Por 100g | ||
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Energia
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267kJ / 63kcal
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Lípidos
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0,7g
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dos quais saturados
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0,3g
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Hidratos de Carbono
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2,6g
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dos quais açúcares
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2,3g
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Fibras
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2,5g
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Proteína
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10,4g
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Sal
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7,8g
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