INGREDIENTES: Chícharo 100% Biológico
SOBRE: É uma cultura ancestral, cultivado especialmente no centro e no sul do país, tem a aparência do tremoço e é cozido como o grão. Pobre em gorduras e com alto teor de proteínas, hidratos de carbono e sais minerais, esta leguminosa quadrangular e achatada tem um elevado grau de saciabilidade.
Pode usar como acompanhamento de carnes ou peixes, em sopas, guisados, migas e em ‘chicarada’ onde o feijão faz a vez do feijão como na feijoada.
CONSELHO: Guardar em local seco e arejado. Demolhadar de um dia para o outro, não deve ser mexido durante a fervura sob pena de comprometer a sua qualidade.
ORIGEM: PT
Peso da embalagem | 100.0 g |
---|
Tabela Nutricional
Por 100g | VRN | |
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Energia
|
1109kJ / 231kcal
|
|
Lípidos
|
0,2g
|
|
dos quais saturados
|
0,1g
|
|
Hidratos de Carbono
|
64,4g
|
|
dos quais açúcares
|
58,1g
|
|
Fibras
|
4g
|
|
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